İSTANBUL-BHA

Av yasağının 1 Eylül’de sona ermesiyle “vira bismillah” diyerek denize açılan balıkçılar, kasım ayında da en çok hamsiden kazanç sağladı. Hamsiyi sırasıyla 753 ton istavrit, 429 ton sardalya, 397 ton mezgit, 271 ton çipura, 254 ton levrek, 164 ton somon, 146 ton lüfer, 145 ton kolorit ve 119 ton tekir izledi. Hallerde toplamda 100 farklı türde deniz ürünü satışa sunuldu.

Fiyatlarda büyük fark: Kofana zirvede

Kasım ayında balık fiyatları da dikkat çekici seviyelere ulaştı. Hamsi kilogramı ortalama 43,72 liradan, istavrit 84,07 liradan, sardalya 43,47 liradan alıcı buldu. Mezgit 104,55 lira, çipura 315,45 lira, levrek 370,91 lira, somon 200 lira, lüfer 535,77 lira, kolorit 63,56 lira, tekir ise 202,09 lira oldu.

En yüksek fiyatlı balık ise açık ara kofana oldu. Kofananın kilogramı kasım ayında ortalama 1.588,07 liraya kadar çıktı. Onu 1.394,38 lirayla sinarit, 1.307,79 lirayla dülger, 1.120,16 lirayla pisi, 1.119,49 lirayla lipsoz, 1.024,50 lirayla lahoz, 812,04 lirayla deniz levreği, 788,55 lirayla jumbo karides, 739,71 lirayla kalkan ve 597,08 lirayla palamut takip etti.

Kasım ayı verileri, özellikle hamsideki bolluğun balıkçıları memnun ettiğini ve tezgâhlara da yansıyan bir hareketlilik oluşturduğunu gösterdi.